París

Ratatouille es una de las nuevas películas de Pixar y Remy es la rata protagonista que ama cocinar ingredientes frescos y no le gusta escarbar en la basura como toda su familia en busca de comida. Se hace fanático de un programa de televisión donde el más grande de los cocineros de París, Auguste Gusteau, enseña recetas con su acento francés, diciéndole a su público que “cualquiera puede cocinar”. Es así como Remy se fascina con la cocina y sus ganas se ser chef. Por un accidente llega a la mismísima cocina del restaurante de Gusteau, justo después de su muerte.
Justamente en este mes de julio, se exhibe en las salas de cine la película “El Perfume; historia de un Asesino” que se basa en la novela del escritor alemán Patrick Süskind, éxito de 1985, donde se nos presenta a Jean Baptiste Grenouille que, entre sus obsesiones con descubrir los perfumes de todas las cosas, hacía mezclas de aromas en su mente. Algo muy similar hacía la rata Remy con los sabores de los alimentos.
Entre sabores y aromas, los sentidos tienden a confundirse y a asociar una cosa con la otra; asociar por ejemplo a la Ratatouille con Grenouille.
Los imagino en Francia justo frente a la torre Eiffel.